Tuesday, June 16, 2009

สูตรอาหาร : ข้าวเหนียวนึ่ง (ไมโครเวฟ)

Kawnew

ส่วนผสม

ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 500 กรัม
น้ำ 1 1/4 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1. นำข้าวเหนี่ยวเขี้ยวงูมาซาวให้สะอาด แช่น้ำไว้อย่างน้อย 3 ชั่วโมง เทใส่กระชอนพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2. เทข้าวเหนี่ยวที่เตรียมไว้ใส้ภาชนะ เติมน้ำลงในข้าวเหนียว ปิดฝาภาชนะ นำเข้าเตาไมโครเวฟใช้เวลาประมาณ 8 นาที ระดับความร้อน HIGH
3. เมื่อหมดเวลา นำออกมาคนให้ทั่ว ปิดฝาภาชนะ นำเข้าเตาไมโครเวฟต่อเวลาประมาณ 2 นาที ระดับความร้อน HIGH

มะนาว อาหารล้างพิษ

มะนาว2

มะนาว เป็นสุดยอดอาหารที่ช่วยทำความสะอาดตับ มีวิตามินซีสูง น้ำมะนาวสดเมื่อนำมาผสมกับน้ำอุ่นแล้วดื่มตอนเช้าหลังจากตื่นนอนจะช่วยล้าง พิษ และทำให้เลือดสะอาดขึ้น แต่ถ้านำน้ำมะนาวสดผสมกับโยเกิร์ตและน้ำผึ้ง ก็จะเป็นอาหารที่ช่วยล้างพิษในลำไส้ และป้องกันอาการท้องผูกได้อีกด้

หญ้าคา สมุนไพรไทย

หญ้าคา

คุณค่าทางยาของหญ้าคา

หญ้าคาอาจจะเป็นศัตรูตัวฉกาจของชาวไร่ชาวสวน แต่หญ้าคาก็ได้ชื่อว่าเป็นสมุนไพรที่ดีมากอีกตัวหนึ่ง ถ้าเรานำรากหญ้าคาทั้งสดทั้งแห้งประมาณ 1 กำมือ ล้างให้สะอาด สับเป็นชิ้นเล็กๆ มาต้มเอาน้ำ ดื่มวันละ 3 เวลา ก่อนอาหาร ครั้งละ 1 ถ้วยชา จะช่วยแก้อาการร้อนใน กระหายน้ำได้อย่างยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีอีกด้วยครับ

กระเจี๊ยบ อาหารล้างพิษ

กระเจี๊ยบ อาหารล้างพิษ

กระเจี๊ยบ

น้ำกระเจี๊ยบมีคุณสมบัติช่วยทำความสะอาดแบคทีเรีย และไวรัสออกจากระบบทางเดินปัสสาวะ ซึ่งมักก่อให้เกิดการติดเชื้อ ทำให้มีอาการปัสสาวะไม่ออก หรือมีเลือดปน หรือมีอาการปวดท้องอย่างรุนแรง ซึ่งสารในกระเจี๊ยบสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไวรัสเหล่านั้นได้

 
โดจินแปลไทย